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学子学习与交流
参观企业已定,日程更新 | 7月15-17日郑州,2025新食力大会,报名倒计时!
食品小研
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【食品论坛·大讲堂】益生菌/益生元食品合规与宣称全解析
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【活动推荐】感官消费者测试(定性+定量)实战培训系列,重磅推出!
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【质量提升】食品品控师岗位技能等级培训
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【合规行系列直播】合规赋能,赢战未来| “专利加持”,食品广告如何避免“过度包装”
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第十一届食品微生物风险评估大会
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【优惠报名倒计时】-2025第十五届食品微生物检测与控制技术交流会
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【食品论坛·大讲堂】2025年汇总(第十四期上线)
潇洒哥
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食品学子版块资源集锦(更新至2024-03-01)
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学子版块——职场电子书导读
哭泣的天使
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《食品卫生学》PDF
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《品质意识》
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《发酵食品工艺学》
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鲜食荔枝品质的评价研究
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我发现了一个网站可以免费下载专业书
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《食品调味与感官分析基础》
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《孙子兵法》 国学电子书免费奉送
sudika
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热反应与咸式香精的介绍
zhangfuxian
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分享一下食品感官评定、食品标准与法规、食品安全风险分析理论与应用三本教材的PDF版
ReZi
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日用调香术_张承曾 汪清如编著pdf
godelo
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这样看文献,能帮你节约一半时间
王中泰
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大一升大二暑期实习
晖晖晖
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亲水胶体复配胶在肉制品中的应用
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罗望子胶在冰淇淋中的应用
小彭111111
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黄原胶与卡拉胶在果冻中的应用
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胶体在饮料中的应用
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亲水胶体在饮料中的应用
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酱腌菜类加工技术汇集28册
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【感官风味】红曲黄酒的风味特征和关键香气物质研究
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谁考过食品安全员吗?
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【感官风味】红曲黄酒的风味特征和关键香气物质研究
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【感官+】孜然挥发性香气成分分析及感官评价
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2010年质量工程师的课件
姝元
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食品安全课件
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《优秀质量检验员培训》
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食品生物化学----华南理工大学出版PDF
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